Bejegyzés

Drasztikus emelkedésnek indult a liszt ára, ugyanis a búzát 70 százalékos többletköltséggel tudják beszerezni a malmok. Ennek következtében a pékségek is kénytelenek drágábban adni termékeiket. A vevők először decemberben, majd januárban szembesülhetnek a magasabb árakkal.

A tavalyi rossz minőségű búzatermés és ennek áremelkedése miatt a liszt is 7-10 százalékkal többe kerül majd. Ez magával vonzza a kenyér, valamint a péksütemények árának változását is. Az Egri Malom vezérigazgatója szerint áprilisban további emelésre lehet majd számítani.